左から2人目がシルバー会員
ホテル日航福岡は、九州の表玄関JR博多駅から徒歩3分(地下道で直結)のアクセス抜群の好立地の場所にあります。客室は360室、館内レストラン8施設、ブライダルのためのチャペルやプールなどを兼ね備えた国際級のシティホテルです。
シルバー人材センターからは2名の会員が派遣職員として2交代(6:00~11:30・11:00~15:00)で厨房やレストランで就業しています。
仕事内容は厨房での調理のほか、レストランにおいてお客さまに野菜やハムなどをトーストされたバターロールに挟んで提供するパフォーマンスを担当しています。
厨房を訪れると他のコックさんたちと一緒に制服に身をまとったシルバー会員の方が、てきぱきと仕事をしている様子がうかがえました。
案内していただいた総務課の担当者の方のお話しによると、シルバーの方はじつによく仕事をこなしているとのことで、特に、お客さまと接するパフォーマンスにおいて、接客態度が申し分ありませんとのお言葉をいただきました。